Domaine du Calvaire de Roche-Grès
Fleurie rouge 2005
Beaujolais Fleurie
| Appellation : | Beaujolais Fleurie Mise en bouteille au domaine. |
|---|---|
| Couleur : | Rouge |
| Cépages : | Gamay noir à jus blanc |
| Millésime : | 2005 |
| Vinification : | Après une vendange manuelle et un tri sélectif en grappes entières, méthode traditionnelle, contrôle de la température par thermorégulation, macération carbonique de 8 à 9 jours. Elévage en cuve inox et ciment. Clarification et filtration des vins avec le maximum de procédés naturels et tradtionnels. |
| Présentation : | Ce vin est présenté en bouteille Bourguignonne de 75 cl. |
| Dégustation : | Arômes floraux : iris, violette, rose. Finesse et équilibre. Charnu et soyeux. Elégance et pureté. Ce vin peut être bu trés jeune, mais également après une garde de 3 à 5 ans. A servir à 13°c. |
| Accord : | Il est parfait en accompagnement de gigots, volailles ou viandes grillées. |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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